Para ayudar a controlar los niveles de azúcar en sangre es importante controlar cuántos, qué tipo y con qué frecuencia consumes los hidratos de carbono. Es mejor comer carbohidratos complejos en lugar de simples. Las frutas son un alimento muy sano que aporta vitaminas, minerales, fibra, antioxidantes y agua al organismo. Por lo tanto, no deben faltar en tu dieta. Mejor elige frutas con menor índice glucémico (glucosa por pieza): El plátano y las uvas, tienen más hidratos de carbono que otras frutas como las manzanas, las peras o las naranjas. Sin embargo, la clave está en la cantidad y no tanto en el […]
