¡Disfruta comiendo de forma saludable! Diseña tu dieta semanal elaborando tus platos según estas proporciones: – El 50 % debe ser vegetal (frutas, hortalizas y verduras). Intenta combinar los colores porque tienen distintas vitaminas. – El 25% proteínas. Escoge pescado, aves y limita el consumo de carnes rojas y procesadas (embutidos). En este grupo se incluyen también las proteínas de las legumbres. – El 25% restante deben ser cereales (arroz, pasta, pan), a ser posible integrales. – No te olvides de incluir la cantidad de lácteos o derivados, recomendados según tu edad. – Cocina con aceite de oliva y no abuses […]
